"Пойдем в самый лучший ресторан города... Ко мне домой."- фраза из фильма "Ешь, молись, люби."
четверг, 26 июля 2012 г.
суббота, 21 июля 2012 г.
четверг, 19 июля 2012 г.
Любимые сырники
Всем доброго времени суток!
Я очень люблю сырники! Перепробовав множество рецептов, выбрала для себя лучший! Он перед Вами. Сырники по этому рецепту получаются нежными, сладкими, со вкусом творога, а не муки. Единственная проблема - их трудновато лепить. Творожная масса при минимальном количестве муки не предназначена для лепки, но результат того стоит! И еще, не забывайте, что влажность творога всегда разная, поэтому регулируйте количество муки по своему вкусу. Попробуйте ;)
суббота, 14 июля 2012 г.
Апельсиновая Панна котта
Всем доброго времени суток!
Панна котта (panna kotta) - это нежнейший
соблазнительный сливочный итальянский десерт. Дословно название десерта
переводится как "вареный крем" или "вареные сливки". Подается с фруктовыми
соусами, кусочками фруктов или ягодами, и даже с шоколадным или карамельным
соусом.
Это моя первая Панна котта с апельсиновым вкусом, брусникой и вишневым сиропом. Попробуйте ;)
вторник, 3 июля 2012 г.
Насыпной пирог "Малиновое настроение"
Всем доброго времени суток!
Этот пирог смогут приготовить даже начинающие
кулинары, такие как я, например, 3 года назад ;)) Пирог получается нежный, сочный с ярко выраженным малиновым вкусом. Вместо малины можно взять другую сочную ягоду или яблоки, которые нужно будет натереть на терке. Кстати, очень актуальный пирог для летнего поста. Попробуйте ;)
Подписаться на:
Сообщения (Atom)